Ricetta di Oriol Vicente -
Ingredienti per la salsa al Marsala
5 cl di Marsala, 50 g di zucchero, 1 dl di acqua
Ingredienti per il gelato e ...
dal sito del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano -
Ingredienti
100 g di Parmigiano Reggiano stravecchio, 100 g di farina, mezzo litro di ...
Ricetta della Festa del Riso alla Pilota organizzata da Proloco e ristoratori riuniti a Castel d’Ario, Mantova -
Ingredienti:
400 g di vialone ...
I Casunziei Cristallo (Cortina), secondo lo chef Marco Badalucci:
Ingredienti per 4 persone
Per la sfoglia:
300 g farina grano duro,
3 uova
Per il ...
Di Federico Valicenti -
Ingredienti:
una zucca lunga di medie dimensioni, 3 pomodori maturi, una cipolla, mollica di pane, parmigiano grattugiato ...
San Valentino, la festa degli innamorati, ai Castelli Romani (Roma)14 febbraio 2010, San Valentino a Frascati (Roma) -
Belli, teneri, soli e abbandonati.
San Valentino è alle porte, e allora quale migliore ...
Ricetta: spaghetti in brodo con la mortadellaUn piatto povero ma saporito della tradizione bolognese -
Questa ricetta, che già preparava la mia bisnonna decenni prima che io venissi al ...
Ricetta: Zampone e Cotechinodal "Ricettario Carpigiano" di Sandro Bellei e Luciana Nora -
Zampone
Lo zampone (per 4-6 persone ce ne vuole uno di almeno un kg) va ...
Ricetta: Polpette fritte, passione mediterraneaIngredienti:
500 g di macinato magro di manzo
1 uovo
3 cucchiai di Parmigiano Reggiano
1 panino raffermo
prezzemolo
sale e pepe
1 spicchio di ...
Ricetta: Il Menù tradizionale per le feste di NataleVi proponiamo un menù tradizionale e gustoso per le festività natalizie col quale riscoprire il sapore dei piatti tradizionali della ...
Ricetta: Bollito misto con mostarda tradizionale carpigianadal "Ricettario Carpigiano" di Sandro Bellei e Luciana Nora
Bollito misto
Ingredienti per 8 persone
un kg di carne di manzo (sceglietela ...
Ricetta: Sfogliata o Torta degli Ebreidal "Ricettario modenese" di Sandro Bellei e Ugo Preti
Ingredienti per 6 persone
500 g di farina 00, 100 g di strutto, 150 g di burro, 250 ...
Ricetta: Biscottini salati al Parmigiano Reggianodal ricettario del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano
Ingredienti
100 g di burro a temperatura ambiente, 100 g di Parmigiano Reggiano, 100 ...
Ricetta: Passatelli in brodoIngredienti
1 uovo grande, 8 cucchiai di pan grattato, 16 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattuggiato, noce moscata q.b.
Preparazione
Sbattere ...
Ricetta: Tortelloni di zuccaRicetta di Clara Lui -
Tortelloni alla zucca per 4 persone
Ingredienti per Ripieno:
400 g di zucca gialla, 50 g di amaretti, 50 g di Parmigiano ...
Ricetta: Arancini di riso del "Commissario Montalbano"Ricetta tradizionale: gli arancini descritti nei romanzi di Camilleri.
Ingredienti per 4 persone:
Riso 300 g, zafferano 1 bustina, Parmigiano ...
Ricetta: pasta con pomodorini impanati e basilicoDal "Ricettario delle Nonne" -
Si tratta di un primo piatto realizzato con ingredienti semplici e gustosi, facile da realizzare sia nelle ...
Ricetta: Tortelloni alla boscaiolaPasta per la sfoglia (ingredienti per 4 persone):
200 g di farina, 2 uova
Preparazione:
Versare sul tagliere di legno la farina, facendo un buco ...
Ricetta: Ravioli di ricottaRicetta di Maria Tancredi -
Quantità per 10 persone
Ingredienti per la pasta:
3 uova
600 g di farina di grano duro
200 g di farina ...
Ricetta: I Tortelli di Zucca mantovaniI Tortelli di Zucca mantovani -
I tortelli di zucca sono uno dei piatti tipici della tradizione Mantovana e sicuramente uno dei piatti più ...
Ricetta: PrincisgrasAntenati dei Vincisgrassi, i Princisgras sono una ricchissima lasagna bianca, resa nota da Antonio Nebbia nel libro “Il Cuoco Maceratese&rdquo ...
Ricetta: Ventagli di fagiolini, pancettina croccante, aceto balsamico e alchechengiIngredienti:200 g di fagiolini verdi, 2 scalogni, 10 g di pancetta stesa, 50 g di strigoli, 10 alchechengi, Parmigiano Reggiano, aceto balsamico ...
Ricetta: Tortelloni di ricotta alla saba (mosto cotto)di Vasco, cuoco all'Agriturismo Borgo delle Vigne di Zola Predosa (BO) - Ingredienti per circa 8 persone: Per la pasta: 5 uova, 400 g di farina ...
Ricetta: Risotto allo zafferano con piselli stufatidi Vasco, cuoco all'Agriturismo Borgo delle Vigne di Zola Predosa (BO) - Ingredienti per 6 persone: 450 g di riso carnaroli, 300 g di piselli fini ...
Ricetta: Passatelli asciutti con noccioline di pollo al rosmarino e tartufo biancodi Vasco, cuoco all'Agriturismo Borgo delle Vigne di Zola Predosa (BO) - Ingredienti: Per i passatelli: 300 g di parmigiano reggiano, 200 g di pane ...
Ricetta dell'Agnolotto Gobbo: De. Co. depositata al Comune di AstiIngredienti per circa 200 dozzine di agnolotti gobbi (Mantenere le proporzioni per quantitativi inferiori) - Ingredienti per il ripieno: Kg 2,2 di ...
Birdwatching & Slow Tourism Events in Emilia Romagna: alla scoperta dei gusti, della natura e dei sapori del Parco del Delta del Podal 20 aprile all'11 maggio 2008 nel parco del Delta del Po Emilia Romagna e a Comacchio (FE) -
I sapori di un Parco tra terra e mare saranno i ...
Mangiar dimagrendo con il metodo Montignac: tre ricetteConfesso che quando mi sono seduta nel raffinatissimo e curatissimo ristorante-salotto Kleines Restaurant del Resort termale di Warmbad-Villach ed ho ...
