San Valentino 2010 all'Osteria del Vicolo Nuovo di Imola (Bologna) di carla


Osteria del Vicolo Nuovo

 

Il 14 febbraio 2010 all'Osteria del Vicolo Nuovo di Imola (Bologna) -

Un menù delicato che accarezza i sensi quello pensato in occasione di San Valentino dall'Osteria del Vicolo Nuovo.

 

Le chef di cucina Stefania Baldasarri e Stefania Sapori propongono come antipasto Culatello di parma con cuore di carciofo e Parmigiano in olio extravergine che sarà seguito da lasagnette gratinate con zucchine e provola allo zafferano.

 

Secondo piatto una tagliata di manzo scottona razza romagnola al rosmarino con patate al forno, e per chiudere in dolcezza le Delizie al cioccolato del Vicolo.
Menù 34 euro bevande escluse.






Contatti Osteria del Vicolo Nuovo
Sito web



Ricette consigliate Ricette: Cucuzza logna pa grattinera
Di Federico Valicenti - Ingredienti: una zucca lunga di medie dimensioni, 3 pomodori maturi, una cipolla, mollica di pane, parmigiano grattugiato ...

San Valentino, la festa degli innamorati, ai Castelli Romani (Roma)
14 febbraio 2010, San Valentino a Frascati (Roma) - Belli, teneri, soli e abbandonati. San Valentino è alle porte, e allora quale migliore ...

Ricetta: spaghetti in brodo con la mortadella
Un piatto povero ma saporito della tradizione bolognese - Questa ricetta, che già preparava la mia bisnonna decenni prima che io venissi al ...

Ricetta: Zampone e Cotechino
dal "Ricettario Carpigiano" di Sandro Bellei e Luciana Nora - Zampone Lo zampone (per 4-6 persone ce ne vuole uno di almeno un kg) va ...

Ricetta: Polpette fritte, passione mediterranea
Ingredienti: 500 g di macinato magro di manzo 1 uovo 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano 1 panino raffermo prezzemolo sale e pepe 1 spicchio di ...




Commenti
Nome Email
Commento







 

Iscriviti alla newsletter
Riceverai in omaggio dodici gustose ricette di mondodelgusto

Nome
Cognome
Azienda
Email
Autorizzo

Categorie
Archivio


Pubblicità
Vuoi la tua pubblicità a pagamento su Mondo del Gusto?
Scopri come fare
Le vostre proposte
Vuoi segnalare eventi, itinerari, prodotti o strutture ricettive? Vuoi proporre delle ricette da condividere con i nostri lettori?
Scopri come fare



Iscriviti alla newsletter e riceverai in omaggio
dodici gustose ed esclusive ricette.
Localizzazione geografica Imola
Ultimo avamposto della Romagna, che sulle rive del Sillaro confina con l'Emilia ...

Vedi anche:
La vetrina delle novità