Voluptates 2010: 90 magnifici vini in degustazione a Imola (Bologna)
Dal 5 al 7 marzo 2010 a Palazzo Marchi di Imola (Bologna) - Torna dal 5 al 7 marzo 2010 a Palazzo Marchi di Imola, Voluptates, settima edizione della degustazione di grandi vini, organizzata dall’Associazione Italiana Sommeliers, abbinata a prodotti gastronomici di alto livello. Saranno...

mercoledì 03 marzo 2010




Il Sangiovese di Romagna e la Tagliatella alla Bolognese protagonisti dell'International Day of Italian Cuisines 2010
Il 17 gennaio 2010 a Stoccarda (Germania) e a New York - Il Gruppo Virtuale Chef Italiani (GVCI) presieduto da Mario Caramella, presenta l'abbinamento perfetto per la Tagliatella alla Bolognese, protagonista dell'International Day of Italian Cuisines: il Sangiovese di Romagna. Centinaia di...

venerdì 15 gennaio 2010




Enoteca Regionale di Dozza (Bologna): banchi d'assaggio 2010 e un corso
Fino al 18 aprile 2010 all'Enoteca Regionale di Dozza (Bologna) - Torna in febbraio all'Enoteca Regionale Emilia Romagna il corso "Il piacere degli abbinamenti", tre serate per imparare ad abbinare i cibi ai migliori vini della nostra regione. Ogni serata introdurrà elementi...

giovedì 14 gennaio 2010




Corte, Cortile, Maiale e non solo all'Osteria del Vicolo Nuovo a Imola (Bologna)
Per tutto gennaio 2010 a Imola (Bologna) - L'Osteria del Vicolo Nuovo di Imola porta avanti ormai da tempo l'iniziativa "Menù a Km 0", con l'obbiettivo di valorizzare l'enogastronomia tipica locale, rispettando l'ambiente ed abbattendo i costi del trasporto. Il menù...

martedì 12 gennaio 2010




Audiodivino Wine Section a Imola (Bologna) e Bagnara (Ravenna)
Domenica 13 dicembre 2009 al Circolo Sersanti di Imola (Bologna) e alla Locanda di Bagnara (Ravenna) - Doppio appuntamento con la performance enologico-musicale di Audiodivino domenica 13 dicembre: dalle ore 15 alle ore 19, presso la “Sala Gialla” del Circolo Sersanti di Imola (P.za...

venerdì 11 dicembre 2009




I segreti del vino: un corso all'Enoteca Regionale di Dozza (Bologna)
L'1, 9 e 15 dicembre 2009 all'Enoteca Regionale di Dozza (Bologna) - Ancora tre serate di approfondimento sul vino all'Enoteca Regionale Emilia Romagna dopo quelle dedicate al tema "dalla vigna alla tavola", che propone in dicembre tre serate di approfondimento sui "colori" del...

mercoledì 18 novembre 2009




Prova d'assaggio dei vini imolesi 2009
Da venerdì 13 a domenica 15 novembre 2009 a Palazzo Marchi di Imola (Bologna) - Come ormai d'abitudine torna, da venerdì 13 a domenica 15 novembre 2009 a Palazzo Marchi di Imola, l’attesissima rassegna dei vini dell’imolese giunta alla sedicesima edizione e realizzata dal...

giovedì 12 novembre 2009




Per il Baccanale 2009 all'Osteria del Cioccolato di Castel Guelfo (Bologna) si parla dialetto
Sabato 7 e domenica 8 novembre 2009 ore 20 all'Osteria del Cioccolato di Castel Guelfo (Bologna) - Storia della cucina popolare e dialetto saranno i protagonisti di “Quando in Cucina si Parlava il Dialetto”, due cene a tema proposte dall'Osteria del Cioccolato di Castel Guelfo in...

martedì 03 novembre 2009




Tipicità autunnali all'Osteria del Vicolo Nuovo di Imola (Bologna)
Dal 27 al 31 ottobre 2009 all'Osteria del Vicolo Nuovo di Imola (Bologna) - Prosegue la politica di sostegno all'agricoltura di piccola scala, alle prodiuzioni di qualità delle comunità locali e alla spesa al mercato, da parte dell'Osteria del Vicolo Nuovo di Imola che propone, anche...

martedì 27 ottobre 2009




Cena al Buio: a tavola con i non vedenti a Imola
Venerdì 13 Novembre 2009 al Ristorante Vicolo Chiuso a Imola (Bologna) - Il Ristorante Vicolo Chiuso ospiterà la “cena al buio”, un modo originale per riscoprire, senza vedere, il valore dell’ascolto, del tatto, del gusto e del profumo. La cena si svolgerà...

venerdì 23 ottobre 2009